ADDING SPICENESS TO
MULTI-TENANT PROPERTIES
Kein New Work
ohne New Cuisine
V I S I O N
Es ist an der Zeit den Begriff „Dienstleistung“ in Bürowelten neu zu definieren
Angestellte genießen heutzutage die Vorteile des Home Office und empfinden den Rückgang ins Büro oftmals nicht mehr als zeitgemäße Form der Arbeitswirklichkeit.
Wir helfen Ihnen Orte zu schaffen, die Teamarbeit, Kommunikation und Motivation Ihrer Angestellten fördern.
Kantinen in Bürogebäuden anders Denken!
N E W W O R K
KEIN NEW WORK OHNE NEW CUISINE
MEHR BIETEN ALS
EINEN SCHREIBTISCH
Um Mitarbeiter wieder für den Gang ins Büro zu begeistern, müssen Bürowelten heute nicht mehr als isolierte Arbeitsstätten mit angegliederten Dienstleisungsservices geplant werden. Sie müssen mehr zu bieten haben, als den Schreibtisch, der bereits zuhause steht. Die Gastronomie bei Immobilienentwicklungen spielt daher eine entscheidende Rolle.
L E I S T U N G
FALSCHE KÖCHE VERDERBEN DEN BREI...
Oft haben wir wiederkehrende Fallstricke bei der Implementierung von Gastronomie und Servicewelten in B2B-Immobilienprojekten beobachtet.
Verpflegungskonzepte für Bürogebäude werden beispielsweise oft nicht als Teil des Ganzen gedacht und frühzeitig synergetisch in den gesamten Prozess eingebettet, sondern isoliert betrachtet.
L Ö S U N G
UNSER BLICK ÜBER DEN TELLERRAND
Immobilienprojekte werden aktuell immer volatiler zu kalkulieren. Kosten explodieren, Margen schrumpfen.
A N G E B O T
4 GÄNGE DIE IHRE
ZIELRENDITE ERHÖHEN
Bedarfsanalyse
1
PHASE
- Funktion / Bedarf Gebäude
- Mieterstruktur
- Mieterbedarf
- Mikrolage
- Flächendefinition
- uvm.
2
PHASE
Entwicklung eines nachhaltigen, skalierbaren Gesamtkonzeptes, basierend
auf Phase 1
- Service-Gesamtkonzept
- Gastronomisches Konzert
- Beratung der Fachplaner & Architekten hinsichtlich TGA-Planung
- Mietereinbindung
- Digitalisierungskonzept
3
PHASE
Ausschreibungen
und Auswahl
- Vorauswahl von Dienstleistern und Caterern
- Leistungsverzeichnisse und Ausschreibungen
- Angebotseinholung, Kostenspiegel
- Vergabeprozess, Vertragsgestaltung
- Mietereinbindung
- Schnittstelle / Beratung Innenarchitektur
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Ü B E R U N S
SIE DENKEN VOR,
WIR DENKEN FÜR SIE NACH!
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Verena
Kniepeiss
"Auf Basis meiner Erfahrung mit zahlreichen Projekten in der Systemgastronomie, kenne ich alle Fallstricke und Probleme genau."
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Alois
Koppensteiner
"Man kann Gastrokonzepte nur bis ins Detail richtig und erfolgreich planen, wenn man die operative Praxis aus dem Effeff kennt."
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Impressum | Datenschutz | AGB
Kniepeiss & Koppensteiner GbR | Assamstr. 10 | 81542 München
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